Drisheen：一道令人心旷神怡的爱尔兰土豆菜
Drisheen（也拼写为 drishin 或 drizzleen）是一道传统的爱尔兰菜肴，由煮土豆、大葱（或洋葱）和培根组成。它通常与黄油和/或酸奶油一起食用，是爱尔兰流行的舒适食品。 “drisheen”这个名字源自爱尔兰语中的“粥”，这道菜类似于另一种传统的爱尔兰土豆菜 Colcannon。
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