Aleurometrian ymmärtäminen: opas jauhojen hienouden mittaamiseen
Aleurometri on laite, jota käytetään jauhojen hienouden mittaamiseen. Sitä käytetään jauhojen hienojen hiukkasten osuuden määrittämiseen, mikä on tärkeä tekijä määritettäessä jauhojen laatua leivonnassa ja muissa sovelluksissa. Aleurometri mittaa jauhohiukkasten levittämän valon määrän niiden kulkeessa valonsäteen läpi, ja tätä tietoa käytetään jauhojen hienouden laskemiseen.
Tykkään tästä
En tykkää tästä
Ilmoita sisältövirheestä
Osake
