Credenzan evoluutio: hienosta kiinalaisesta säilytyksestä moderniin tarjoilupöytään

Credenza on eräänlainen senkki tai buffet, joka on peräisin Italiasta. Se on tyypillisesti valmistettu puusta ja siinä on suorakaiteen tai soikean muotoinen kaapit ja laatikot astioiden, lasien ja muiden astioiden säilyttämiseen. Termi "credenza" tulee italian sanasta "usko" tai "usko", ja sitä käytettiin alun perin kuvaamaan senkkia, jota pidettiin ruokasalissa hienon posliinin ja muiden arvoesineiden säilyttämiseksi.

Ajan myötä termi "credenza" on kehittynyt sisältämään kaiken tyyppiset senkit tai buffetit niiden alkuperästä tai tarkoituksesta riippumatta. Nykyaikana credenzaa käytetään usein tarjoilupöytinä tai baarialueina kodeissa, ravintoloissa ja muissa sosiaalisen kokoontumispaikoissa. Niitä löytyy useista tyyleistä ja materiaaleista perinteisistä nykyaikaisiin, ja niitä voidaan räätälöidä erilaisilla viimeistelyillä, laitteistoilla ja lisävarusteilla yksilöllisten makujen ja tarpeiden mukaan.