Dragéen makea historia: ranskalaisista juurista maailmanlaajuiseen iloon

"Dragee" on sanan "dražee" kirjoitusvirhe.

Dragee on eräänlainen sokeripäällysteinen makeinen, joka on tyypillisesti pienten pallojen tai helmien muodossa. Niitä käytetään usein kakkujen, kuppikakkujen ja muiden leivonnaisten koristeina. Sokeripäällyste voidaan valmistaa useista ainesosista, kuten kidesokerista, tomusokerista tai suklaasta.

Sana "dražee" on johdettu ranskan kielestä, jossa se kirjoitetaan "dražee" tai "dragé". Sen uskotaan syntyneen 1600-luvulla, ja sitä käytettiin alun perin kuvaamaan eräänlaista makeaa, joka on valmistettu jauhetuista manteleista ja sokerista. Ajan myötä termi on otettu käyttöön muissa kielissä ja kulttuureissa, ja sitä käytetään nykyään kuvaamaan monenlaisia sokeripäällysteisiä makeisia.