Ei-lihan ymmärtäminen: opas kasviperäisiin proteiinilähteisiin ja lihan korvikkeisiin
Ei-lihalla tarkoitetaan elintarvikkeita, jotka eivät sisällä lihaa, siipikarjaa tai mereneläviä. Näitä voivat olla kasvipohjaiset proteiinilähteet, kuten pavut, linssit, tofu, tempeh ja seitan, sekä maitotuotteet, kuten juusto ja munat. Nonmeat voi sisältää myös kasvissyöjistä valmistettuja lihankorvikkeita, kuten kasvishampurilaisia ja vegaanisia makkaroita.
Tykkään tästä
En tykkää tästä
Ilmoita sisältövirheestä
Osake
