Herkulliset feuillantit: ranskalainen leivonnainen

Feuillants on eräänlainen ranskalainen leivonnainen, joka valmistetaan lehtitaikinasta ja täytetään makealla tai suolaisella täytteellä. Nimi "feuillant" tulee ranskankielisestä sanasta "lehti", koska leivonnainen on usein lehden tai viuhkan muotoinen.

On olemassa monia eri tyyppejä, riippuen käytetystä täytteestä. Joitakin yleisiä täytteitä ovat:

* Makeat täytteet, kuten hedelmäsäilykkeet, Nutella tai kermavaahto
* Suolaiset täytteet, kuten kinkku, juusto tai pinaatti ja feta
* Vaniljakastike- tai kermatäytteet

Feuillantit tarjoillaan usein jälkiruokana tai välipalana, mutta ne voivat nauttia myös kevyenä ateriana tai osana suurempaa ateriaa. Ne ovat suosittuja herkkuja Ranskassa ja niistä nautitaan myös monissa muissa maissa ympäri maailmaa.