Liukenevuuden ymmärtäminen: tärkeys, mittaus ja liukoisuuteen vaikuttavat tekijät

Liukenevuus on kiinteän aineen (liuenneen aineen) kyky liueta nestemäiseen liuottimeen (liuotin). Se on mitta siitä, kuinka paljon liuennutta ainetta voidaan liuottaa tiettyyn määrään liuotinta tietyssä lämpötilassa ja paineessa. Liukenevuus on aineiden tärkeä ominaisuus, koska se määrittää liuenneen aineen enimmäismäärän, joka voidaan liuottaa liuottimeen, ja vaikuttaa siten liuospitoisuuteen. Esimerkiksi jos liuenneen aineen liukenevuus tiettyyn liuottimeen on alhainen, liuoksessa on pienempi liukenevan aineen pitoisuus, kun taas liuenneella aineella, jolla on korkea liukenevuus, saadaan korkeampi pitoisuus. Liukenevuus mitataan tyypillisesti liuottamalla tunnettu määrä liuennut aine tunnetussa tilavuudessa liuotinta, ja sitten mitataan liuenneen aineen pitoisuus tuloksena olevassa liuoksessa käyttämällä tekniikoita, kuten spektroskopiaa tai kromatografiaa. Aineen liukenevuuteen voivat vaikuttaa myös sellaiset tekijät kuin lämpötila, paine ja muiden liuenneiden aineiden tai epäpuhtauksien läsnäolo.