Mikä on Acetify? Määritelmä, reaktiot ja sovellukset
Acetify on verbi, joka tarkoittaa muuntaa tai muuntaa jotain asetaattimuotoon. Kemiassa asetaatti on etikkahapon suola tai esteri, joka on heikko orgaaninen happo.
Esimerkiksi jos sinulla on alkoholimolekyyli, voit asetoida sen antamalla sen reagoida etikkahappoanhydridin kanssa, jolloin muodostuu asetaattisuolaa:
R- OH + CH3COCH3 → R-COOCH3 + H2O
Tässä reaktiossa alkoholimolekyylin hydroksyyliryhmä (OH) korvataan karboksyyliryhmällä (COOCH3), jolloin syntyy asetaattisuolaa.
Samalla tavalla voit asetoida amideja antamalla ne reagoida etikkahappoanhydridin kanssa. N-asetyylijohdannaisten valmistamiseksi:
R-CONH2+ CH3COCH3 → R-CONH(COOCH3)+ H2O
Kaiken kaikkiaan asettaminen on yleinen reaktio orgaanisessa kemiassa, jonka avulla kemistit voivat lisätä asetaattiryhmiä molekyyleihin keinona muokata niiden ominaisuuksia tai syntetisoida uusia yhdisteitä. .



