Mikä on Eatche? Tämän Appalakki-termin merkityksen paljastaminen

Eatche (tai "jokainen che") on termi, jota käytetään joissakin osissa Yhdysvaltoja, erityisesti Appalakkien alueella, viittaamaan pieneen annokseen tai annokseen. Sitä käytetään usein kotitekoisten aterioiden tai perhejuhlien yhteydessä, jolloin annoksia ei välttämättä mitata, vaan ne tarjoillaan yksilöllisten tarpeiden tai mieltymysten perusteella.

Joku saattaa esimerkiksi sanoa: "Voitko antaa perunat, kiitos?" ja vastaus saattaa olla: "Totta kai! Tässä on perunapala sinulle." Tämä voi tarkoittaa pientä annosta perunoita, ehkä vain yhtä tai kahta lusikallista, mutta tarkkaa määrää ei ole määritelty.

Termi "eatche" on todennäköisesti johdettu Appalakkien murreesta ja saattaa liittyä sanaan "etch", joka tarkoittaa pieni määrä tai annos. Se ei ole laajalti käytetty termi tämän alueen ulkopuolella, eikä sitä löydy tavallisista englanninkielisistä sanakirjoista. Kuitenkin niille, jotka asuvat Appalakkien alueella tai joilla on yhteyksiä siihen, "eatche" on tuttu ja lohdullinen termi, joka herättää muistoja kotitekoisista aterioista ja perheen perinteistä.