Mikä on monohappo? Määritelmä, esimerkit ja sovellukset

Monohappo tarkoittaa ainetta, jonka molekyylissä on vain yksi happoryhmä (-OH). Toisin sanoen se on yhdiste, jossa on vain yksi karboksyyli (-COOH) tai fenoli (-OH) ryhmä.

Esimerkkejä monohapoista ovat:

1. Muurahaishappo (HCOOH)
2. Etikkahappo (CH3COOH)
3. Bentsoehappo (C6H5COOH)
4. Salisyylihappo (C7H6O3H)
5. Glykolihappo (HOOC-CH2-OH)

Näitä happoja kutsutaan monohapoiksi, koska niissä on vain yksi karboksyyliryhmä, toisin kuin polykarboksyylihapoissa, kuten sitruunahapossa (C6H8O7), jossa on kolme karboksyyliryhmää. Monohappoja esiintyy yleisesti luonnossa, ja niitä käytetään erilaisissa sovelluksissa, kuten elintarvikkeiden säilönnässä, lääkkeissä ja henkilökohtaisen hygienian tuotteissa.