Mikä on trioli? Määritelmä, esimerkit ja sovellukset

Trioli on termi, jota käytetään kemiassa kuvaamaan molekyyliä, joka sisältää kolme funktionaalista ryhmää. Funktionaalinen ryhmä on erityinen atomien järjestely molekyylin sisällä, joka määrittää sen kemialliset ominaisuudet ja reaktiivisuuden.

Yleensä trioli on molekyyli, jossa on kolme hydroksyyliryhmää (-OH) kiinnittyneenä keskusatomiin, tyypillisesti hiiliatomiin. Kolme hydroksyyliryhmää on yleensä järjestetty lineaariseen tai haarautuneeseen konfiguraatioon, ja molekyyli voi sisältää myös muita funktionaalisia ryhmiä.

Esimerkkejä trioleista ovat:

* Glyseroli (CH2OH-CH(OH)-CH2OH), joka on yleinen komponentti lipidejä ja siinä on kolme hydroksyyliryhmää kiinnittyneenä keskushiiliatomiin.
* Sorbitoli (CH2(OH)-CH2-CH2OH), joka on sokerialkoholi, joka sisältää kolme hydroksyyliryhmää.
* Mannitoli (CH2(OH)-CH(OH) )-CH2OH), joka on sokerialkoholi, joka sisältää kolme hydroksyyliryhmää ja jota löytyy monista kasveista.

Triolit ovat tärkeitä välituotteita monien muiden yhdisteiden, kuten sokereiden, aminohappojen ja lääkkeiden, synteesissä. Niitä voidaan käyttää myös liuottimina, emulgointiaineina ja voiteluaineina muun muassa.