Mornay-kastike: Kermainen, juustomainen ranskalainen herkku
Mornay on eräänlainen kastike, joka on peräisin Ranskasta ja on valmistettu juuston, kerman ja voin seoksesta. Se tarjoillaan tyypillisesti pastan, vihannesten tai lihan päälle, ja se voidaan maustaa erilaisilla yrteillä ja mausteilla antamaan sille ainutlaatuinen maku. Nimi "mornay" tulee ranskan sanasta "aamu", ja kastike tarjoillaan perinteisesti aamiaisella.
Tykkään tästä
En tykkää tästä
Ilmoita sisältövirheestä
Osake