Petturin roolin ymmärtäminen ranskalaisessa cateringissa
Traiteur on ranskankielinen sana, joka voidaan kääntää englanniksi "caterer" tai "food service provider". Traiteur tarjoaa tyypillisesti ruoka- ja juomapalveluita tapahtumiin, kuten häihin, yritystilaisuuksiin ja muihin sosiaalisiin kokoontumisiin. Ne voivat tarjota erilaisia palveluita, mukaan lukien ruokalistan suunnittelu, ruoan valmistus, esittely ja tarjoilu. Jotkut traiterit voivat tarjota myös lisäpalveluita, kuten tapahtuman sisustamista, musiikkia ja valokuvausta. Ranskassa termiä "traiteur" käytetään usein viittaamaan yritykseen tai yksityishenkilöön, joka tarjoaa täyden palvelun catering-palveluita tapahtumiin sen sijaan, että se tarjoaisi vain ruokaa ja juomaa.
Tykkään tästä
En tykkää tästä
Ilmoita sisältövirheestä
Osake