Quinquagesima: Viideskymmenes päivä ennen pääsiäistä
Quinquagesima on latinaa sana, joka tarkoittaa "viideskymmenes" ja sitä käytetään kuvaamaan sunnuntaita, joka osuu viisikymmentä päivää ennen pääsiäistä. Tämä päivä tunnetaan myös nimellä laskiaistiistai tai pannukakkupäivä, ja se merkitsee kristillisen paastonajan alkua, joka johtaa pääsiäiseen.
Nimi Quinquagesima tulee siitä, että tämä sunnuntai on täsmälleen 50 päivää ennen pääsiäistä, minkä vuoksi sitä kutsutaan "viisikymmenenneksi päiväksi". Sanaa on käytetty katolisessa kirkossa vuosisatojen ajan kuvaamaan tätä tärkeää päivää liturgisessa kalenterissa.
Uskonnollisen merkityksensä lisäksi Quinquagesima liitetään myös traditioon syödä pannukakkuja lastaustiistaina, mikä on suosittu tapa monissa maissa . Tämän tavan uskotaan saaneen alkunsa tavasta käyttää rikkaita ja herkullisia ruokia, kuten voita, munia ja sokeria, ennen paaston alkamista.