Sekoittajan evoluutio: halventavasta termistä moderniksi miksologiksi
Sekoittaja on nainen, joka sekoittaa juomia tyypillisesti baarissa tai ravintolassa. Termiä ei käytetä nykyään yleisesti, ja sitä voidaan pitää halventavana tai seksistisenä, koska se korostaa tehtävän suorittavan henkilön sukupuolta eikä hänen taitojaan tai pätevyyttään.
Nykyaikana kaikki sukupuolet edustavat baarimikot ovat vastuussa juomien sekoittamisesta, ja termi "miksologi" on tullut suositummaksi kuvaamaan tätä ammattia. Tämä termi korostaa cocktailien luomisen taidetta ja tiedettä, ei niitä tarjoilevan henkilön sukupuolta.



