Tutustu Cortonin, Burgundin Premier Pinot Noir -kylän, hienoihin viineihin

Corton on viininviljelykylä, joka sijaitsee Côte de Nuitsin alueella Burgundyssa, Ranskassa. Kylä tunnetaan eräiden maailman hienoimpien Pinot Noir -viinien tuottamisesta, ja sitä pidetään yhtenä Burgundin arvostetuimmista viinintuottajakylistä.
Corton sijaitsee rinteellä Beaunen kaupungin yläpuolella, ja siellä on useita merkittäviä viinitarhoja, mukaan lukien kuuluisa Corton-Charlemagne-viinitarha. Kylällä on pitkä viininvalmistuksen historia, joka juontaa juurensa keskiajalle, ja se tunnetaan perinteisistä menetelmistään ja tekniikoistaan, jotka ovat siirtyneet viininviljelijöiden sukupolville.
Cortonissa tuotetuille viineille on tunnusomaista niiden monimutkaisuus, tasapaino ja ikääntymispotentiaali, ja niissä on useita pulloja. paranee iän myötä. Cortonin Pinot Noir -viinit ovat tyypillisesti täyteläisiä, täyteläisiä ja tyylikkäitä, ja niiden makuissa on tummia hedelmiä, mausteita ja maanläheisiä vivahteita.
Cortonia pidetään Grand Cru -viininviljelyalueena, mikä tarkoittaa, että siellä tuotettuja viinejä pidetään korkeinta laatua ja huippuhintaa. Kylässä asuu myös useita merkittäviä viininvalmistajia ja neuvottelijoita, jotka tuottavat joitain Burgundin halutuimmista viineistä.