Tutustu Granadine-siirapin makeisiin ja hedelmäisiin herkkuihin
Granadine on makea, hedelmäinen siirappi, joka on valmistettu granaattiomenamehusta, sokerista ja vedestä. Sitä käytetään yleisesti cocktailien sekoittimena tai aromiaineena jälkiruokissa ja leivonnaisissa. Siirappi on väriltään tummanpunainen ja maku on hieman hapokas, ja siinä on makeuden ja hedelmäisyyden vivahteita.
Granadiini yhdistetään usein Lähi-itään ja Pohjois-Afrikkaan, joissa granaattiomenia viljellään ja kulutetaan laajalti. Näillä alueilla granadiinia käytetään virkistävänä juomana kuumina kesäkuukausina, ja sitä käytetään myös perinteisten ruokien, kuten baklavan ja muiden makeiden leivonnaisten, ainesosana.
Yhdysvalloissa granadiini on vähemmän tunnettu, mutta se kasvaa. suosio ainutlaatuisena ja maukkaana ainesosana käsityöcocktaileja ja jälkiruokia varten. Sitä löytyy elintarvikealan erikoisliikkeistä ja verkkokaupoista, ja on myös mahdollista valmistaa kotitekoista granadiinia sekoittamalla granaattiomenamehua sokeriin ja veteen.
Kaiken kaikkiaan granadiini on herkullinen ja monipuolinen siirappi, joka voi lisätä ripauksen eksoottista makua lajikkeisiin. ruoista ja juomista.