Tutustu Scrumpyn siiderin herkullisiin makuihin

Scrumpy on eräänlainen siideri, joka on valmistettu suodattamattomasta, sameasta omenamehusta. Sitä valmistetaan tyypillisesti Englannin länsimaassa, erityisesti Somersetissä ja Devonissa, missä sitä on valmistettu vuosisatojen ajan. Scrumpy tunnetaan voimakkaasta, kirpeästä maustaan ja korkeasta alkoholipitoisuudestaan, joka voi vaihdella 4 %:sta 8 %:iin ABV.

Scrumpyä tarjoillaan usein pubeissa ja baareissa West Countryssa, jossa sitä nautitaan virkistävänä juomana pitkän aterian jälkeen. työpäivänä tai osana sosiaalista kokoontumista. Se on suosittu myös festivaaleilla ja muissa tapahtumissa, joissa se tarjoillaan usein pintissä lasissa, jossa on paksu vaahtopää.

Scrumpy on valmistettu perinteisillä menetelmillä, jotka ovat siirtyneet siiderinvalmistajien sukupolville. Omenat puristetaan ensin mehun poistamiseksi, jonka annetaan sitten käydä useiden kuukausien ajan. Tuloksena oleva siideri on sameaa ja täyteläistä, ja sen maku on täyteläinen, hedelmäinen. Jotkut herkullisen siiderin tuottajat lisäävät myös muita ainesosia, kuten mausteita tai hedelmiä, antaakseen siiderilleen ainutlaatuisen maun.

Kaiken kaikkiaan scrumpy on herkullinen ja erottuva siideri, jota kannattaa kokeilla, jos sinulla on mahdollisuus. Sen voimakas maku ja korkea alkoholipitoisuus tekevät siitä suositun valinnan hyvien juomien ystävien keskuudessa, ja sen perinteiset tuotantomenetelmät varmistavat, että se on todellinen heijastus West Countryn rikkaasta kulttuuriperinnöstä.