Cos'è il millimol (mmol) e come viene utilizzato in biochimica?

Millimol (mmol) è un'unità di misura che rappresenta un millesimo di mole (mol). Viene spesso utilizzato per esprimere la concentrazione di sostanze in soluzioni, in particolare in biochimica e farmacologia.

Una mol è definita come la quantità di una sostanza che contiene tante entità elementari (come atomi o molecole) quanti sono gli atomi in 0,012 chilogrammi di sostanza. carbonio-12. Ciò equivale a una massa di circa 6,02 x 10^23 particelle (atomi o molecole).

Pertanto, un millimol (mmol) è pari a un millesimo di mol, o 0,001 mol. Ciò significa che se hai una soluzione con una concentrazione di 1 mmol/L (millimoli per litro), hai un totale di 0,001 moli della sostanza in ogni litro della soluzione.