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Cos'è un Grazier?

Un allevatore è una persona che possiede o gestisce terreni utilizzati per il pascolo del bestiame, come bovini o ovini. Gli allevatori sono tipicamente agricoltori o allevatori specializzati nell'allevamento di animali al pascolo piuttosto che in reclusione. Il termine "grazier" è spesso usato in Australia e Nuova Zelanda, dove la pratica di pascolare il bestiame all'aperto è più comune.

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