Cos'è una drupa?

In botanica, una drupa è un tipo di frutto che ha un guscio esterno duro (chiamato nocciolo o nocciolo) che circonda uno strato interno più morbido e dolce. Lo strato interno è spesso una polpa succosa, mentre il nocciolo è tipicamente non commestibile e contiene un seme. Esempi di drupe includono:

* Frutti con nocciolo come pesche, prugne e ciliegie, dove il nocciolo è duro e circondato da uno strato esterno carnoso.
* Drupe come albicocche, nettarine e melanzane, dove il nocciolo è più morbido e può essere rimosso più facilmente dal frutto.
* Olive, che sono in realtà un tipo di drupa che è stata essiccata e stagionata per essere consumata come spuntino salato o utilizzata in cucina.

La parola "drupa" deriva dalla parola latina "drupa", che si riferiva a un tipo di prugna persiana. Ora è usato dai botanici per descrivere qualsiasi frutto che si adatti a questa definizione specifica.