Cos'è una drupeola?

Drupeola è un termine usato in botanica per descrivere la parte carnosa e succosa di un frutto che circonda il seme o i semi. Deriva dalla parola latina "drupa", che significa "frutto". La drupeola è anche conosciuta come "endocarpo" o "mesocarpo", a seconda della sua posizione all'interno del frutto.

In alcuni frutti, come pesche e prugne, la drupeola è lo strato esterno del frutto commestibile e dolce. In altri frutti, come olive e datteri, la drupeola è lo strato interno che circonda il seme e generalmente non viene mangiato.

La drupeola svolge un ruolo importante nello sviluppo e nella dispersione dei frutti. Fornisce nutrienti e acqua ai semi in via di sviluppo e aiuta anche a proteggere i semi dai predatori e dai fattori di stress ambientale. Quando il frutto è maturo, la drupeola si ammorbidisce e diventa più facile da mangiare, il che aiuta a disperdere i semi in nuove posizioni.