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Cosa sono le sostanze nutritive?

Innutritivo è un termine usato nella scienza della nutrizione per descrivere la capacità di una sostanza di fornire nutrimento o sostentamento. In altre parole, le sostanze non nutritive sono quelle che non apportano alcuna quantità significativa di nutrienti o energia al corpo.

Esempi di sostanze non nutritive includono:

1. Acqua: sebbene l'acqua sia essenziale per la sopravvivenza umana, non fornisce calorie o sostanze nutritive.
2. Alcol: l'alcol non è una fonte di nutrienti e può effettivamente avere effetti negativi sulla salute se consumato in eccesso.
3. Zuccheri: gli zuccheri, come quelli presenti nelle caramelle e in altri dolci, non forniscono alcun valore nutritivo e possono essere dannosi per la salute se consumati in eccesso.
4. Sale: sebbene il sale sia essenziale per il corretto funzionamento del corpo, non fornisce calorie o sostanze nutritive.
5. Grassi: mentre alcuni tipi di grassi, come i grassi trans, sono considerati non nutritivi, altri, come i grassi insaturi, possono essere considerati nutritivi.
6. Carboidrati: i carboidrati semplici, come quelli presenti nel pane bianco e in altri cereali raffinati, non forniscono alcun valore nutritivo significativo e possono essere considerati innutritivi.

È importante notare che il termine "innutritivo" non è comunemente usato nel linguaggio quotidiano ed è ha maggiori probabilità di essere utilizzato in contesti scientifici o tecnici. Tuttavia, comprendere il concetto di sostanze nutritive può aiutarti a prendere decisioni informate sulla tua dieta e sulla salute generale.

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