Delizioso Bircher: una ricetta di muesli in stile svizzero per colazione o spuntino
Bircher è un muesli in stile svizzero fatto con fiocchi d'avena, noci, semi e frutta secca. Viene tipicamente servito con latte o yogurt e può essere gustato come colazione o spuntino. Il nome "Bircher" deriva dalla città svizzera di Birken, dove il piatto fu creato per la prima volta all'inizio del XX secolo.
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