La deliziosa storia delle patatine fritte: da snack sul campo di battaglia a alimento base globale
Le patatine fritte, note anche come patatine fritte o patatine fritte, sono un contorno popolare a base di patate a fette sottili che sono state fritte fino a renderle croccanti e dorate. Vengono spesso serviti con una varietà di condimenti come ketchup, senape, formaggio e pezzetti di pancetta.
Ci sono diverse teorie sulle origini delle patatine fritte, ma una storia popolare è che furono inventate dai soldati belgi durante la prima guerra mondiale. Secondo Secondo la leggenda, i soldati friggevano sottili strisce di patate nell'olio per preparare uno spuntino gustoso sul campo di battaglia. Il piatto divenne noto come "frites" in francese, che in seguito fu abbreviato in "fries" in inglese.
Con il tempo, le patatine fritte sono diventate un alimento base nei fast food e sono apprezzate da persone di tutto il mondo. Sono disponibili in molte varietà diverse, come patatine normali, dolci, ricce e tagliate incrociate, e possono essere servite con una vasta gamma di salse.