L'arte dimenticata della produzione del sego: scoprire la storia di un'occupazione medievale
Tallowmaker era un'antica occupazione nel Regno Unito, risalente al periodo medievale. Un produttore di sego era qualcuno che produceva e vendeva sego, che è un tipo di grasso animale utilizzato per produrre candele, sapone e altri prodotti. Il termine "sego" deriva dalla parola inglese antico "talu", che significa "grasso".
I produttori di sego erano responsabili della trasformazione del grasso animale in sego, che poi vendevano ai produttori di candele, saponi e altri prodotti. Solitamente lavoravano in piccoli laboratori o negozi, utilizzando metodi tradizionali come bollire e filtrare il grasso per produrre sego di alta qualità.
L'occupazione del sego era relativamente comune nel Regno Unito fino alla fine del XIX secolo, quando l'uso del sego cominciò a diffondersi. declino con l’introduzione di nuove tecnologie e lo sviluppo di alternative sintetiche. Oggi il termine "sego" è in gran parte obsoleto, ma rimane un interessante pezzo di storia e un ricordo dell'importante ruolo che in passato il grasso animale svolgeva nella vita quotidiana.