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Salsa Mornay: una delizia francese cremosa e formaggiosa

Il Mornay è un tipo di salsa originaria della Francia ed è composta da una miscela di formaggio, panna e burro. Viene tipicamente servito su pasta, verdure o carne e può essere aromatizzato con varie erbe e spezie per conferirgli un gusto unico. Il nome "mornay" deriva dalla parola francese "mattina" e la salsa veniva tradizionalmente servita a colazione.

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