Scopri i deliziosi sapori del Bilaan, una tradizionale torta di riso filippina
Il Bilaan è una tradizionale torta di riso filippina popolare nella provincia di Batangas. È fatto con farina di riso glutinoso e viene solitamente servito con un condimento dolce o salato. Il nome "bilaan" deriva dalla parola tagalog "bilang", che significa "avvolgere", poiché le torte di riso vengono generalmente avvolte in foglie di banana prima di essere cotte.
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