Scopri i ricchi sapori del vino Matatua

Matatua è un tipo di vitigno da vino coltivato nella regione di Hawke's Bay in Nuova Zelanda. È un vitigno ibrido sviluppato negli anni '70 dal Dr. John Pirie, un coltivatore di piante presso il New Zealand Forest Research Institute di Rotorua. La varietà è stata creata incrociando il vitigno Vitis vinifera "Gamay Noir" con il vitigno ibrido "Rubired".

Le uve Matatua sono note per i loro alti livelli di zucchero e i sapori ricchi e fruttati. Sono spesso utilizzati nelle miscele per aggiungere profondità e complessità ai vini. I vini Matatua sono tipicamente corposi e hanno un lungo potenziale di invecchiamento. La varietà si adatta bene al clima più fresco di Hawke's Bay, dove viene coltivata in molti vigneti.

I vini Matatua sono considerati uno dei vini di punta della Nuova Zelanda e si sono guadagnati una reputazione per la loro alta qualità e il loro profilo aromatico distintivo . La varietà è stata premiata con numerosi premi e riconoscimenti, tra cui diverse medaglie d'oro in concorsi enologici internazionali.