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Trifolium - Il genere delle piante da fiore a tre foglie

Trifolium è un genere di piante da fiore della famiglia delle Fabaceae, comunemente note come trifogli. Il nome Trifolium deriva dalla parola latina "trifolium", che significa "tre foglie". Questo si riferisce alla caratteristica disposizione delle foglie sullo stelo, che sono tipicamente divise in tre foglioline.

Esistono oltre 300 specie di Trifolium, molte delle quali sono ampiamente distribuite e si trovano in una varietà di habitat in tutto il mondo, comprese praterie, prati e bordi dei boschi. Alcune specie sono annuali, mentre altre sono piante perenni o arbusti.

Le specie Trifolium sono note per i loro fiori piccoli, bianchi, rosa o viola, spesso disposti in grappoli. I fiori sono apprezzati dalle api e da altri impollinatori e talvolta vengono utilizzati come fonte di cibo per il bestiame. Anche le foglie delle specie Trifolium sono commestibili e sono state utilizzate come foraggio per gli animali.

Alcune specie comuni di Trifolium includono:

* Trifoglio bianco (Trifolium repens)
* Trifoglio rosso (Trifolium pratense)
* Trifoglio dolce (Trifolium fragarium)
* Trifoglio olandese (Trifolium ordinaire)

Le specie Trifolium hanno diversi usi, tra cui:

* Come coltura foraggera per il bestiame
* Come copertura del terreno o sostituto del prato
* Nella progettazione paesaggistica e di giardini
* Come fonte di composti medicinali, come isoflavoni e cumarine .

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