Деликатна уметност пијења Демитассе

Демитассе ( /дәмиˈтас/; француски: [дәмитас]) је мала шоља или чаша која се користи за послуживање еспреса или других јаких напитака од кафе. Термин "демитас" потиче од француске речи "деми-тассе", што значи "пола шоље".ӕӕДемитас је обично направљен од деликатног порцулана или керамичког материјала и има ручку, што га чини лаким за држање и ношење. Дизајниран је да задржи малу количину течности, обично око 30-60 мл (1-2 оз), и често се служи са тањирићем.ӕӕДемитассе шоље су популарне у Европи, посебно у Француској и Италији, где су навикли послужите еспресо после оброка или као поподневни оброк. Такође постају све популарнији у другим деловима света, посебно међу љубитељима кафе који цене богате укусе и ароме јаке кафе.