Заборављена историја Поррингера: откривање приче иза средњовековног и ренесансног посуђа

Порингер је врста посуде или чиније која се обично користила у прошлости, посебно у Европи током средњовековног и ренесансног периода. Обично је био направљен од земљаног посуђа или калаја и имао је дубоко, округло тело са уским устима и кратким ногама или прстеном за стопало.ӕӕ Порингери су се користили за послуживање супа, варива и друге течне хране, као и за јело каше, па су се име. Често су били украшени замршеним дизајном и шарама, а неки примери су преживели до данашњих дана у музејима и приватним колекцијама.ӕӕ Временом је употреба поррингера опала јер су друге врсте посуђа и посуђа постале популарније, али су и даље занимљив комад кулинарске историје и подсећање на еволуцију понашања за столом и обедовања.