Значај аминокиселина у људском телу
Аминокиселине су грађевни блокови протеина, који су дуги ланци аминокиселина повезаних пептидним везама. Постоји 20 различитих аминокиселина које људско тело користи за изградњу протеина, а класификоване су на основу својих хемијских својстава и улоге коју играју у телу.ӕӕАминокиселине се састоје од карбоксилне групе (-ЦООХ), амино групе (-НХ2), и бочни ланац (Р група) који варира у зависности од специфичне амино киселине. Р група је оно што свакој аминокиселини даје њена јединствена својства и функције у телу.ӕӕАминокиселине су неопходне за многе телесне функције, као што су изградња и поправка ткива, синтеза хормона и неуротрансмитера и одржавање имуног система. Такође се могу користити као извори енергије или као прекурсори за друге важне молекуле у телу.ӕӕНеке од кључних функција аминокиселина у телу укључују:ӕӕ1. Изградња и поправка ткива: Амино киселине се користе за изградњу и поправку мишићног ткива, костију, коже и других органа у телу.ӕ2. Синтетизовање хормона и неуротрансмитера: Многи хормони и неуротрансмитери, као што су инсулин, хормон раста и серотонин, састоје се од аминокиселина.ӕ3. Одржавање имуног система: аминокиселине су важне за производњу антитела, која помажу у борби против инфекција и болести.ӕ4. Обезбеђивање енергије: Неке аминокиселине, као што су глутамин и аланин, тело може да користи као извор енергије.ӕ5. Прекурсори других молекула: аминокиселине се могу претворити у друге важне молекуле у телу, као што су колаген, хемоглобин и неуротрансмитери.ӕӕПостоји 20 различитих аминокиселина које људско тело користи за изградњу протеина, а класификоване су на основу њихове хемијске супстанце својства и улогу коју имају у телу. 20 аминокиселина укључује: ӕӕ1. Аланин (АЛА)ӕ2. Аргинин (АРГ)ӕ3. Аспарагин (АСН)ӕ4. Аспарагинска киселина (АСП)ӕ5. Цистеин (ЦИС)ӕ6. Глутаминска киселина (ГЛУ)ӕ7. Глутамин (ГЛН)ӕ8. Глицин (ГЛИ)ӕ9. Хистидин (ХИС)ӕ10. Изолеуцин (ИЛЕ)ӕ11. Леуцин (ЛЕУ)ӕ12. Лизин (ЛИС)ӕ13. Метионин (МЕТ)ӕ14. Фенилаланин (ПХЕ)ӕ15. Пролине (ПРО)ӕ16. Серин (СЕР)ӕ17. Треонин (ТХР)ӕ18. Триптофан (ТРП)ӕ19. Тирозин (ТИР)ӕ20. Валин (ВАЛ)ӕӕСвака аминокиселина има специфичну улогу у телу и заједно раде на изградњи и одржавању ткива, синтези хормона и неуротрансмитера и обезбеђивању енергије и прекурсора за друге важне молекуле.