Значај воћарства у пољопривреди и безбедности хране

Воћарство је узгој воћака и жбуња, који укључује садњу, одржавање и бербу воћних култура. Узгој воћа се може обављати у малом обиму, као што су кућне баште или воћњаци, или у већем комерцијалном обиму, са циљем производње воћа за продају прехрамбеним продавницама, велетрговцима или директно потрошачима.ӕВоћарство је важна пољопривредна делатност који обезбеђује запослење и приход милионима људи широм света. Такође игра кључну улогу у безбедности хране, јер се многе заједнице ослањају на локално узгајано воће за своје прехрамбене потребе. Поред обезбеђивања свежег воћа, воћарство може укључивати и производњу воћних сокова, џемова, конзерви и других производа са додатом вредношћу.ӕВоћарска производња захтева пажљиво планирање и управљање, укључујући одабир правих сорти воћака или грмља за садњу, одржавање здравље и плодност земљишта, сузбијање штеточина и болести и берба усева у одговарајуће време. Технике наводњавања и заштите усева такође су важне за обезбеђивање успешног воћа.ӕУопште узев, воћарство је суштински део пољопривреде који пружа и економске и нутритивне користи заједницама широм света.