Инхаме: Свестрано коренасто поврће које се користи у многим светским кухињама
Инхаме (такође познат као јука или касава) је врста кореновог поврћа које се обично конзумира у многим деловима света, посебно у тропским и суптропским регионима. То је скробно поврће са високим садржајем угљених хидрата и често се користи као извор хране за људе који не подносе глутен или имају друга ограничења у исхрани.ӕӕИнхаме се може кувати на различите начине, укључујући кување, пржење и печење. Такође се може користити за прављење брашна, које се може користити за прављење хлеба, тестенина и других пецива. Инхаме је свестран састојак који се може користити у многим различитим јелима и кухињама.ӕӕЕво неколико примера како се инхаме користи у различитим културама:ӕӕ* У Бразилу је инхаме популаран састојак многих традиционалних јела, као што су феијоада и цхуррасцо. Често се служи кувана или пржена и зачињена сољу, бибером и путером.ӕ* У Африци, инхаме је основна храна која се конзумира у много различитих облика, укључујући кувано, печено и пржено. Често се користи за прављење каше, хлеба и других пецива.ӕ* На Карибима, инхаме је популаран састојак многих традиционалних јела, као што су калалу и ку-ку. Често се служи кувана или пржена и зачињена зачинима и биљем.ӕ* У Азији се инхаме користи у многим различитим јелима, укључујући помфрит, супе и салате. Често се служи кувана или пржена и зачињена соја сосом, белим луком и ђумбиром.ӕӕУопштено говорећи, инхаме је свестран и хранљив састојак који се конзумира у многим деловима света. Садржи много угљених хидрата и може се користити у многим различитим јелима и кухињама.