mobile theme mode icon
theme mode light icon theme mode dark icon
Random Question Рандом
speech play
speech pause
speech stop

Нутритивне предности и употреба Атта брашна

Атта је врста брашна направљена од пшенице која се обично користи у индијској и пакистанској кухињи. Прави се млевењем целих зрна пшенице у фини прах, благо је грубе текстуре и укуса орашастих плодова. Атта се често користи за прављење сомуна као што су роти, цхапати и наан, као и других печених производа као што су кекси и колачи.ӕӕАтта је богата влакнима и хранљивим састојцима попут гвожђа, калцијума и витамина Б, што га чини здравијом алтернативом за све -наменско брашно. Такође има нижи гликемијски индекс од вишенаменског брашна, што значи да може помоћи у регулацији нивоа шећера у крви и спречити скокове нивоа инсулина.ӕӕДоступне су различите врсте атта, укључујући:ӕӕ* Атта од целе пшенице: Ово је највише уобичајена врста атте и прави се од целих зрна пшенице.ӕ* Вишенаменска атта: Ова врста атта је мешавина интегралног пшеничног и рафинисаног брашна и погодна је за прављење разних пекарских производа.ӕ* Атта са више зрна: Ова врста атте се прави од комбинације различитих житарица, као што су пшеница, пиринач и овас.ӕ* Атта без глутена: Ова врста атта се прави од житарица без глутена као што су пиринач, кукуруз или просо, и погодно је за особе са нетолеранцијом на глутен или целијакијом.ӕӕ Све у свему, атта је свестрано и хранљиво брашно које се може користити у разним јелима и основни је састојак у многим индијским и пакистанским домаћинствима.

Knowway.org колачиће да би вам пружио бољу услугу. Коришћењем Knowway.org, пристајете на нашу употребу колачића. За детаљне информације можете прегледати нашу <а href ="/sr/cookie-policy"> Цоокие Полицy . close-policy