Откријте укусни свет Закуски - мали залогаји са великим укусом

Закуски (рус. закуски) су мале залогаје или предјела која се традиционално служе у Русији и другим словенским земљама. Често се послужују као део оброка, али могу да се уживају и самостално као лагана ужина.ӕӕЗакуски може да укључује широк избор јела, као што су кисели краставци, краставци, харинге, димљени лосос, кавијар, павлака и кувана јаја. Они такође могу укључивати значајније артикле као што су пите са месом, кобасице или котлети. Израз "закуски" буквално значи "мали залогаји" на руском, а то је управо оно што су - мали, укусни залогаји који треба да се уживају у умереним количинама.ӕӕЗакуски се често сервирају као део традиционалног руског оброка, као што је нови Годишња вечера или свадбена гозба. Такође се обично служе на неформалним окупљањима, као што су пикници или роштиљ. Последњих година закуски је постао популаран и у другим земљама, а налази се на јеловницима многих руских ресторана и кафића широм света.