Разумевање епитритних супстанци: дефиниција и примери

Епитритични је придев који се користи да опише супстанцу која има способност да се подвргне процесу који се назива епитрохизам, што је врста хемијске реакције у којој се молекул дели на два или више мањих молекула. Овај процес је такође познат као цепање или фрагментација.ӕӕУопштено говорећи, епитритне супстанце су оне које се могу разложити на једноставније компоненте деловањем неког спољашњег агенса, као што су топлота, светлост или хемијски катализатор. Термин се често користи у контексту хемије и науке о материјалима да опише материјале који показују ово својство.ӕӕНа пример, одређени полимери (молекули дугог ланца) се описују као епитритични јер се могу разложити на краће ланце излагањем топлоти или други фактори животне средине. Слично томе, неки биолошки молекули, као што су протеини и нуклеинске киселине, могу се сматрати епитритичним ако се под одређеним условима могу цепати на мање фрагменте.