Разумевање нењутновских флуида: типови, понашања и примене
Нењутновске течности су оне чије понашање не прати очекивано понашање према Њутновом закону вискозности. Другим речима, однос између напона на смицање и брзине смицања није линеаран, већ зависи од историје протока.ӕӕУ Њутновом флуиду, вискозитет је константан, а однос између напона на смицање и брзине смицања је линеаран. Међутим, у нењутновској течности, вискозитет се мења са брзином смицања или историјом протока. То значи да ће се понашање течности под различитим условима брзине смицања или историје протока разликовати од понашања њутновске течности.ӕӕПостоји неколико типова нењутновских течности, укључујући:ӕӕ1. Течности за разређивање смицањем: Ове течности имају нижи вискозитет при већим брзинама смицања. То значи да постају мање вискозни како се брзина смицања повећава. Примери укључују кечап и фарбу.ӕ2. Течности за згушњавање при смицању: Ове течности имају већи вискозитет при већим брзинама смицања. То значи да постају вискознији како се брзина смицања повећава. Примери укључују суспензију кукурузног скроба и дилатантне гелове.ӕ3. Тиксотропне течности: Ове течности имају опадајући вискозитет током времена под сталним смичним напоном. То значи да постају мање вискозни јер су изложени сталном смичном напрезању током дужег временског периода. Примери укључују глину и желатин.ӕ4. Реопектичке течности: Ове течности имају све већи вискозитет током времена под сталним смичним напоном. То значи да постају вискознији јер су изложени сталном смичном напрезању током дужег временског периода. Примери укључују растопљено стакло и неке полимерне растворе.ӕӕНењутновске течности показују широк спектар понашања, укључујући нестабилност протока, нелинеарне обрасце тока и својства самозалечења. Налазе се у многим природним и индустријским применама, као што су проучавање реологије крви, понашања суспензија и емулзија и протока сложених течности у цевоводима и резервоарима за мешање.