Разумевање постпрандијалне физиологије: Како оброци утичу на наша тела

Постпрандијално се односи на временски период након оброка или ужине. Често се користи у медицинском и нутриционистичком контексту да опише промене које се дешавају у телу након конзумирања хране.ӕӕНа пример, нивои шећера у крви након оброка су нивои глукозе у крви након оброка. Постпрандијално лучење инсулина је ослобађање инсулина из панкреаса као одговор на јело.ӕӕ Разумевање постпрандијалне физиологије може помоћи здравственим радницима и истраживачима да боље разумеју како избор исхране и време оброка утичу на опште здравље и ризик од болести.