Разумевање Стилериес-а: Срце производње дестилованих алкохолних пића

Мировница је место где се дестилују алкохолна пића, као што су виски или рум. Термин „стилерија“ је изведен од речи „стил“, која се односи на опрему која се користи за дестилацију ових напитака.ӕӕ Другим речима, мирођија је у суштини фабрика или објекат у коме се дестиловано алкохолно пиће производи у великим размерама. Процес дестилације укључује загревање ферментисаних течности, као што су житарице или воће, да би се одвојио алкохол од воде и других нечистоћа, што резултира високоотпорном течношћу која може да одлежи и рафинише у различите врсте алкохолних пића.ӕӕСтилери се обично налазе у регионима познатим по традицији производње дестилованих алкохолних пића, као што су Шкотска, Ирска и Сједињене Државе. Неки од добро познатих примера мировања укључују дестилерију Гленфиддицх у Шкотској и дестилерију Јим Беам у Кентакију.