Слатки и хранљиви персиммон: откривање здравствених предности овог укусног воћа

Персиммон је врста воћа која припада роду Диоспирос, који је група дрвећа или жбуња који производе јестиве плодове. Најчешћа врста персимона је азијски персимон (Диоспирос каки), који је поријеклом из Кине и Јапана.ӕӕПерсимон је познат по свом слатком, оштром укусу и мекој, баршунастој текстури. Обично се беру у јесен, када су потпуно зреле и имају дубоку наранџасту или црвену боју. Драгуљи се могу јести свеже, користити за печење и кување, или сушити за прављење чаја или других производа.ӕӕХурмије су такође богате хранљивим материјама, укључујући витамине А и Ц, калијум и влакна. Такође су нискокалорични и богати антиоксидансима, што може помоћи у заштити од одређених болести и промовисати опште здравље.