Слатки и хранљиви свет смокве
Смокве су врста воћа које потиче са дрвета Фицус царица. Они су слатко, сочно воће са меком, кашастом текстуром и глатком, танком кором. Смокве су добар извор влакана, калијума и антиоксиданата и конзумирају се хиљадама година у многим деловима света.ӕӕПостоји неколико различитих врста смокава, укључујући:ӕӕ* Смеђе ћуреће смокве: Ово су једна од најчешће сорте смокава и имају браон, пегаву кожу и слатку, пекмезасту унутрашњост.ӕ* Целесте смокве: Ово су популарна сорта смокава која има слаткаст укус налик меду и светлосмеђу кожу.ӕ* Блацк Јацк смокве: Ово су сорте смокава које имају тамнољубичасту кожу и сладак, богат укус.ӕ* Кадота смокве: Ово је врста смокава која је пореклом из Јапана и има светло зелену кожу и сладак, деликатан укус. ӕӕСмокве се могу јести свеже или сушене, а често се користе за печење, кување и прављење конзерви. Такође су популаран састојак многих блискоисточних и медитеранских јела.



