Укусни рецепти за калипаш да зачините своју грчку кухињу

Калипаш је врста теста за пециво које се обично користи у грчкој кухињи. Прави се од брашна, маслиновог уља и воде, а често је зачињен састојцима као што су оригано, бели лук и лимунова кора. Калипаш се обично танко разваља и пече до златно смеђе боје, а може се користити као основа за разна јела, као што су спанакопита (пита од спанаћа и фета сира) или тиропита (пита са сиром).