Укусни свет каконихије: дебели, меснати гомољи за храну

Каконихија је термин који се користи у ботаници да опише стање густе, меснате и често јестиве клупе или гомоља. Потиче од грчких речи „каикон“ што значи „поврће“ и „оникс“ што значи „месо“.ӕӕБиљке које показују каконихију имају задебљани подземни орган за складиштење, као што је зрно или кртола, који је богат скробом и другим хранљивим материјама. Људи и животиње често користе ове органе као извор хране и могу се кувати или конзумирати сирови.ӕӕ Примери биљака које показују каконихију су кромпир, слатки кромпир, јам и маниока. Ове биљке имају дебеле, меснате кртоле које су богате скробом и другим хранљивим материјама и обично се једу као извор хране. Други примери биљака са каконихијом укључују таро, ксантозом и дасхеен.