Уметност дестилације: Водич за најбоље светске дестилерије
Дестилерија је место где се производе алкохолна пића као што су виски, рум, вотка и друга жестока пића. Процес прављења ових пића укључује ферментацију житарица, воћа или других састојака како би се створила течност која се може дестиловати у алкохол са већом отпорношћу. Дестилерије користе различите технике и опрему за одвајање алкохола од воде и других нечистоћа, што резултира рафинираним и концентрованим алкохолом.ӕӕДестилерије се могу наћи широм света, у различитим регионима специјализованим за различите врсте жестоких пића. На пример, Шкотска је позната по својим дестилеријама вискија, док је Француска позната по дестилеријама коњака. Неке дестилерије су мале и у породичном власништву, док су друге велике и индустријске.ӕӕПоред производње алкохолних пића, многе дестилерије такође нуде обиласке и дегустације за посетиоце. Ово може бити одличан начин да научите о процесу дестилације и пробате различите врсте жестоких пића. Неке дестилерије могу такође имати продавницу поклона или ресторан на лицу места.