การทำความเข้าใจจุลินทรีย์ Mesophilic: คำจำกัดความ ตัวอย่าง และความสำคัญ

Mesophilous หมายถึงสิ่งมีชีวิตหรือจุลินทรีย์ที่เจริญเติบโตได้ดีที่สุดในอุณหภูมิปานกลาง โดยทั่วไปจะอยู่ระหว่าง 20-45°C (68-113°F) สิ่งมีชีวิตเหล่านี้มักพบในสภาพแวดล้อมที่มีช่วงอุณหภูมิสม่ำเสมอ เช่น ดิน ปุ๋ยหมัก หรือทางเดินอาหารของสัตว์

ในทางตรงกันข้าม สิ่งมีชีวิตทางจิตจะเติบโตได้ดีที่สุดในช่วงอุณหภูมิเย็น ในขณะที่สิ่งมีชีวิตที่ชอบความร้อนจะเติบโตได้ดีที่สุดในช่วงอุณหภูมิที่ร้อน สิ่งมีชีวิตที่เป็น mesophilic มักถูกพิจารณาว่าเป็นจุลินทรีย์ชนิดที่พบได้บ่อยที่สุดและพบได้ในสภาพแวดล้อมที่หลากหลาย ตัวอย่างของจุลินทรีย์ mesophilic ได้แก่ แบคทีเรีย เช่น Escherichia coli และ Staphylococcus aureus เช่นเดียวกับเชื้อรา เช่น Saccharomyces cerevisiae และ Aspergillus niger สิ่งมีชีวิตเหล่านี้มีบทบาทสำคัญในระบบนิเวศต่างๆ และยังใช้ในอุตสาหกรรมต่างๆ เช่น การผลิตอาหารและเทคโนโลยีชีวภาพ