การทำความเข้าใจอัลคาไลเมทรี: การวัดความเข้มข้นของอัลคาไลในสารละลาย
การวัดความเป็นด่างเป็นเทคนิคที่ใช้ในการวัดความเข้มข้นของความเป็นด่าง (เบส) ในสารละลาย โดยจะเติมกรดแก่ในปริมาณที่ทราบลงในสารละลาย จากนั้นจึงวัดปริมาณเบสที่กรดใช้ไป ปริมาณของเบสที่ใช้เป็นสัดส่วนโดยตรงกับความเข้มข้นของอัลคาไลในสารละลายตั้งต้น
วิธีการวัดความเป็นด่างที่พบบ่อยที่สุดคือการไตเตรทของอัลคาไลที่มีกรดแก่ เช่น กรดไฮโดรคลอริก (HCl) หรือกรดซัลฟูริก (H2SO4) ในกระบวนการนี้ ปริมาตรของกรดที่ทราบจะถูกเติมลงในสารละลายอัลคาไล และจุดที่ปฏิกิริยาเสร็จสมบูรณ์ (เช่น ค่า pH ถึงค่าที่กำหนด) จะถูกกำหนดโดยใช้เครื่องวัดค่า pH หรือวิธีการอื่น ปริมาตรของกรดที่ต้องใช้เพื่อไปถึงจุดนี้จะเป็นสัดส่วนโดยตรงกับความเข้มข้นของอัลคาไลในสารละลายดั้งเดิม การวัดค่าความเป็นด่างมักใช้ในเคมีวิเคราะห์เพื่อกำหนดความเข้มข้นของอัลคาไลในตัวอย่าง เช่น ในการวิเคราะห์น้ำหรือทางชีวภาพ ของเหลว นอกจากนี้ยังใช้ในการผลิตสารเคมีและยาหลายชนิด ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในการควบคุมความเข้มข้นของด่างในผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย