การทำความเข้าใจ Transferases: เอนไซม์ที่ช่วยอำนวยความสะดวกในกระบวนการเซลล์
ทรานสเฟอร์เรสเป็นคลาสของเอนไซม์ที่อำนวยความสะดวกในการถ่ายโอนหมู่ฟังก์ชันจากโมเลกุลหนึ่งไปยังอีกโมเลกุลหนึ่ง เอนไซม์เหล่านี้จะกระตุ้นปฏิกิริยาต่างๆ มากมาย รวมถึงฟอสโฟรีเลชั่น ไกลโคซิเลชัน และการปรับเปลี่ยนไขมัน การถ่ายโอนสามารถแบ่งออกเป็นคลาสย่อยได้หลายคลาสตามประเภทของหมู่ฟังก์ชันที่พวกมันถ่ายโอน:
1 ฟอสโฟทรานสเฟอเรส: เอนไซม์เหล่านี้จะถ่ายโอนกลุ่มฟอสเฟตจาก ATP หรือโมเลกุลฟอสโฟรีเลชั่นอื่น ๆ ไปยังโปรตีนหรือไขมันเป้าหมาย ตัวอย่างรวมถึงโปรตีนไคเนสและไลปิดไคเนส
2 Glycosyltransferases: เอนไซม์เหล่านี้เพิ่มโมเลกุลน้ำตาลเพื่อกำหนดเป้าหมายโปรตีนหรือไขมัน ตัวอย่างรวมถึงการสังเคราะห์ไกลโคโปรตีนและไกลโคซิเลชันที่ผิวเซลล์
3 การถ่ายโอนไขมัน: เอนไซม์เหล่านี้ถ่ายโอนไขมันจากโมเลกุลหนึ่งไปยังอีกโมเลกุลหนึ่ง ตัวอย่างรวมถึงอะซิล-CoA ซินเทเทสและเอซิล-CoA ดีไฮโดรจีเนส.
4 การถ่ายโอนนิวคลีโอไทด์: เอนไซม์เหล่านี้ถ่ายโอนนิวคลีโอไทด์จากโมเลกุลหนึ่งไปยังอีกโมเลกุลหนึ่ง ตัวอย่างได้แก่ นิวคลีโอไซด์ ไดฟอสเฟต ไคเนส และ ATP ซิเตรต ไลเอส
โดยรวมแล้ว ทรานสเฟอร์เรสมีบทบาทสำคัญในกระบวนการเซลล์หลายชนิด รวมถึงการส่งสัญญาณ การสังเคราะห์โปรตีน และเมแทบอลิซึมของไขมัน การควบคุมการแยกกิจกรรมของทรานสเฟอเรสเกี่ยวข้องกับโรคหลายชนิด เช่น มะเร็งและความผิดปกติของระบบประสาท



