การปฏิบัติต้องห้ามของมานุษยวิทยา: การทำความเข้าใจการกระทำของการกินเนื้อมนุษย์

Anthropophagy คือการกินเนื้อมนุษย์ และถือเป็นสิ่งต้องห้ามในวัฒนธรรมส่วนใหญ่ คำนี้มาจากคำภาษากรีกว่า "anthropo" แปลว่ามนุษย์ และ "phagia" แปลว่ากิน แม้ว่าจะมีการกินเนื้อคนกันตลอดประวัติศาสตร์ แต่ก็ไม่ใช่การปฏิบัติทั่วไปและโดยทั่วไปถือว่าเป็นทางเลือกสุดท้ายในสถานการณ์การเอาชีวิตรอด ในบางวัฒนธรรม มนุษยนิยมได้รับการฝึกฝนเป็นรูปแบบหนึ่งของพิธีกรรมหรือเป็นวิธีในการได้รับพลังทางจิตวิญญาณ . ตัวอย่างเช่น ในวัฒนธรรมพื้นเมืองบางแห่งของอเมริกาใต้ เนื้อมนุษย์จะถูกบริโภคในระหว่างพิธีกรรมทางศาสนาเพื่อเป็นเกียรติแก่เทพเจ้าและได้รับความเข้มแข็งทางจิตวิญญาณ อย่างไรก็ตาม การปฏิบัติเหล่านี้ไม่แพร่หลายและโดยทั่วไปถือว่าเป็นกรณีพิเศษ สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่ามานุษยวิทยาเป็นสิ่งผิดกฎหมายในประเทศส่วนใหญ่ และอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพอย่างร้ายแรง รวมถึงการแพร่ของโรค เช่น โรคคุรุ และการเจ็บป่วยจากพรีออนอื่นๆ นอกจากนี้ การบริโภคเนื้อมนุษย์อาจส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อจิตใจและสังคม และโดยทั่วไปถือว่าเป็นการกระทำต้องห้ามที่ไม่เป็นที่ยอมรับในสังคมส่วนใหญ่